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一个年赚100万的美发店经营法则(值得学习)
发型师如果仅仅只要求自己拥有高标准的技术,显然已经不能适应当前的竞争形式了,只有拥有一门娴熟的技术,最多也不过是一个好的匠人而已。因为时下的顾客对发型师的要求,已经不仅仅只停留在技术层面上了,更重要的是心理感受层面上,所以和任何一个行业的技术人打交道的发型师,也应具有以下几方面的能力:
如果让顾客跟你走,就应该真正关心顾客,让美发服务超越顾客的期望值。获得惊喜的顾客往往就成为发廊最好的广告宣传者。如果美发服务发生问题后发廊能周到、迅速、礼貌地解决,顾客的满意程度甚至会比从来没有碰到问题的感觉更好,对顾客全神贯注,将让发廊获得新的活力。
一 善待你的顾客
善待顾客就是让顾客对发廊满意,让顾客在美发过程中是一种尊重和享受,让顾客周后,“心”还留在美发店。
(一)塑造善待顾客的形象
有些发廊特别会惹火顾客,他们一句“这是发廊的规定”,就把顾客得罪完了。
与顾客接触的服务人员必须遵循发廊的规定,但是这些规定不能变成服务顾客的障碍。老板指定的那些不友善又无用的规定,常常就是让客户不愉快的原因。
检讨贵发廊的政策,第一个目标就是要去除所有“非必要”而又“对顾客不友善”的规定。通常会惹火顾客的陈旧规定只是因为“我们一直都是这样做”,最好就是把它们度废除。
其次,检讨“不友善”但“必要”的部分,仔细想想,这些规定是否有存在价值?废除后有什么后果?
仔细检讨这些做法,看是否可以用对顾客更友善的方式完成。譬如说,在染发颜色的选择时因为害怕客人不满意而一味听从客人的话,而不是以专业发型师的角度给客人更多的建议。
善待顾客的规定是较容易做到的。维持“必要”的部分,增添更多令顾客喜出望外的“非必要”部分。这是最重要的竞争优势。
下面是对关注顾客的人的几点忠告:
如果你不关心你的顾客,别人会的;
老顾客比新顾客的忠实程度要高;
人们并不蠢,不喜欢受到像过去一样的接待;
没有人消费他们不想要的物品;
微笑。
没有顾客就没有商业。发廊经营的目的就是要产生并保持住每一个消费者。发廊经营的整个基础就是把顾客放在所有活动的中心。
顾客不满意的原因在于:
员工不知道他们应使顾客快乐;
员工没有足够的资源来使顾客快乐;
员工没受过使用那些资源的训练;
发廊没有足够的诱因激励员工为顾客服务。
(二)怎样接近顾客
客人在您面前坐下来那一刻,你会有无从下手的感觉,其实客人也不是一样觉得不自在吗?不论对方是新顾客还是老顾客,要建立轻松而富有趣味的对话,其实是不容易。然而,以下的秘诀将可助您与客人打开话匣子,不妨试试看。
秘诀一:初步了解
首先询问客人所需的服务,了解客人的期望,以及让他或她对你将要提供的服务有充分的了解。可能的话,可以利用相片或图片作解释。
秘诀二:保持笑容
微笑不仅可令客人感觉轻松自在,也会令彼此的谈话更舒服自然。
秘诀三:眼神接触
眼神接触会让对方知道你对他所说的话感兴趣。
秘诀四:观人察色
留意客人的心情。你可能已经在努力找话题,而然要是对方没有心情多说话,你最好还是留待下次再作尝试。
秘诀五:避免批评
如对方是新客户,千万不要对其发型、头发的健康状况或使用的产品做出负面的批评。
秘诀六:引导回应
提问时最好能短文长答,提出无确定答案的问题,使对方不会只以——是,或——不是,简单地回应这可使你们的对话变得有延续性,从而增加彼此的了解。
秘诀七:耐心聆听
当一个恰如其分,不要打断对方的讲话。
秘诀八:与客人交谈的时候,可提出以下问题:
您爱听什么音乐?(为客人播放音乐前提问)
您最近看了哪些有趣的电影?
据专家支出,这是有效延续对话的中性问题。
(在最近几年里,您多久换一次发型?)
(可截此了解客人对理发的要求和想法。)
秘诀九:回避敏感话题
当谈及政治或宗教问题,要小心,一些人可能对这类题目有强烈的感受,你当然不希望让自己说错什么话了。
秘诀十:勿谈私事
避免与顾客谈论自己的私人问题,尤其是不相熟的客人。如客人主动谈论自己的私人问题,你可表示关怀和理解,但切勿作任何批评与建议。
秘诀十一:远离是非
不要说三道四或挖苦别人。即使你说的是别人,你的客人也会想,你可能是在说他或她,或者在说某一个顾客或同事。
(内容摘自:《留住老顾客》)
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