新园长手册：幼儿园日常工作管理细则，详尽、专业!老师收藏!
新园长手册：幼儿园日常工作管理细则，详尽、专业!老师收藏!
一、晨检接待
教师指导幼儿做到：
1、衣着整洁，愉快入园，有礼貌地和老师小朋友打招呼。
2、有礼貌的和家长告别。
3、学会告诉老师自己的身体有无不舒服的感觉。
4、积极投入晨间活动。
教师(保教人员)做到：
1、新的一天开始，全体人员精神饱满，坚守岗位，保证幼儿安全无事故。
2、幼儿入园前做好活动室内外清洁工作及开窗通气。做到窗明几净，空气新鲜，地面干净无纸屑、杂物;墙壁、电灯、风扇无灰尘、蛛网。
3、有值班人员在园门口以热情、亲切的态度接待幼儿，并向家长询问幼儿在家的情况，听取家长的意见和要求，做好个别幼儿的衣物、药物的交接工作，做好纪录。
4、晨间检查：(各班值班教师进行)
做好一摸：有否发烧;二看：喉部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便情况;四查：仔细观察幼儿有无携带不安全物品，发现问题及时处理。做好纪录。
5、指导幼儿做好值日生工作(中大班)，前一天做好值日生的交接班工作(值日生要有标记)，叮嘱第二天提前到园。工作内容：
(1)收拾整理室内环境，如抹桌子、整理(修补)图书、整理玩具橱及各活动区域等。
(2)报告本班缺席小朋友。
(3)自然区工作：给动植物浇水、喂食及清洁工作。
6、组织晨间活动：准备好玩具、区域活动材料和体育活动器具，让幼儿参加各种不同内容的活动，带领幼儿观察，与幼儿交谈等。
7、早操前十分钟，指导幼儿收拾整理玩具、材料，做好参加早操活动的准备。
(1)提醒幼儿入厕：照顾幼儿解便，一般情况下，要求幼儿大小便自理，在出现异常情况时及时报告老师，对个别自理有困难的，保教人员应加以协助。指导幼儿便后用流水洗手。
(2)整理服装：指导幼儿在早操前相互检查服装及鞋带，冬天脱去大衣和不戴围巾手套(包括全体保教人员)。
二、早操（十五至二十分钟）
教师指导幼儿应做到：
1、依次自然地进入活动场地。
2、听从指挥做操。精神饱满、情绪愉快，注意力集中，姿势正确、动作整齐，努力达到锻炼目的。
3、早操结束后将器械放回原处，注意爱护。
教师(保教人员)应做到：
1、早操前半小时整理好场地，以免干燥起尘，场地要平整，无障碍物，无积水。
2、前一天认真检查器械所需数量，清洁安全;所需磁带、扩音设备等做好充分准备。
3、保教人员要以身示范，与幼儿共同参加锻炼。
4、教师精神饱满，口令、示范动作准确熟练。并注意幼儿基本动作的练习和操节变换，活动密度适当。
5、小班以模仿操为主，中班以徒手操为主，并可选做一两套轻器械操。徒手操和轻器械操相互轮换，时间一般持续一个月。每学期应更换一两套新操节。
三、教育活动
(小班10----15分钟，中班20----25分钟，大班30----35分钟)
教师指导幼儿应做到：
1、活动前，使幼儿逐渐转入安静状态。
2、在老师的指导启发下，逐渐养成动脑、动手和手脑并用的习惯。中大班幼儿逐渐形成在日常生活和游戏中能够运用已获得的简单知识与技能的能力。大班幼儿能对自己完成的作品进行评价。
3、在活动过程中，积极思考，踊跃发言或提问。不干扰别人，不和小朋友发生争执，不影响活动秩序。
教师(保教人员)应做到：
1、做好教育活动前的准备工作
(1)环境：室内地面清洁无异物，室外环境安排无干扰;按活动要求摆好座位，光线充足，空气新鲜;注意经常交换幼儿座位。
(2)活动准备：充分理解、分析、熟悉教材，准备好教育活动设计。文字材料能背诵，示范动作要熟练、准确。(教育活动设计于前一天写好，要认真详细、步骤齐全、书写整齐)。活动前提醒幼儿收拾玩具、入厕。做好教育活动的身心准备。
(3)教具和学习材料：实物、图片、模型、教具实验用品、玩具或其他材料应于前一天准备好，幼儿用品数量要多于幼儿数。
2、保证教育质量
(1)要根据各年龄班幼儿的特点安排活动时间和内容。
(2)教育计划：根据各年龄班培养目标，选择教育内容，定出切实可行的学期教育计划，计划能体现系统性及纵横联系。
(3)教育内容：具有科学性、教育性广泛性和启蒙性，教给幼儿的知识概念准确无误，能与有关学科有机结合、互相渗透，注重发展幼儿的知识、技能、能力、情感与习惯的培养。
(4)教育目的：教育目的明确、具体、切合教育任务和本班幼儿的实际水平，以循序渐进为原则，既有知识传授，又要重视兴趣培养、智能发展和思想品德教育;既要统一要求又要注意幼儿个体差异，为每一个幼儿提供发挥潜能，并在已有水平上得到进一步发展的机会和条件。研究有效的活动形式和方法，不强求一律。
(5)教育方法：能正确、全面的贯彻教育工作原则，灵活运用多种教育形式和方法，重点突出，解决难点，有创造性。要注意观察了解幼儿，有不同层次的要求和指导。能以幼儿为主体面向全体幼儿，让幼儿充分运用感官，动脑、动口、动手、启发幼儿学习积极性、主动性和创造性。
(6)要注重教育过程中的启发性指导和随机教育、个别教育。
(7)教态和语言：教态亲切、自然、情感真挚。语言清晰、简练、准确、规范、生动形象。
(8)作品的保存：绘画、手工等作品要注明幼儿姓名、班次、日期、主题。
(9)教育活动后效果检查：活动结束后有记录和分析幼儿学习情况和成功失败的原因，以总结经验，积累资料，不断地改进教育方法，提高教育水平。
3、注意培养幼儿正确的坐、立、行姿势和握笔姿势，保护幼儿的视力和嗓子。不要求幼儿手背后。
四、自由活动
教师指导幼儿应做到：
愉快的参加自己喜爱的游戏活动、体育活动、区域活动或其他活动。
教师(保教人员)应做到：
1、尽量让幼儿到户外自由地参加各种有益的活动。
2、大中型活动器械有保教人员看护，幼儿应在老师视线范围之内，注意安全。
五、喝水
教师指导幼儿应做到：
1、用自己口杯喝水，喝水时不说话。
2、不浪费开水，口杯用后放回原处。
教师(保教人员)应做到：
1、口杯每日用84消毒液或洗洁精消毒，有条件的幼儿园可用蒸汽消毒,每个幼儿的口杯应放在口杯柜中固定的地方，水桶内外、口杯柜保持清洁。
2、幼儿需要喝水时，应随时给水喝。应保证班上随时有开水，并及时提醒幼儿喝水。
六、盥洗
教师指导幼儿应做到：
1、盥洗时不拥挤。学习掌握洗手、洗脸的一定顺序和方法。
洗手：(洗手前先擦干净鼻涕)。
(1)卷好袖口，小班幼儿由老师帮助，中班幼儿相互帮助，大班幼儿会独立操作。
(2)先把手淋湿，磋上肥皂。
(3)按手背、手指、水腕顺序洗手，再冲洗肥皂沫，抖掉水珠，用自己的毛巾擦干手、挂好毛巾，放下衣袖。
洗脸：
1、洗完手后，先眼睛，额头、整个脸庞、嘴、鼻、耳朵和脖颈;搓洗毛巾重复按顺序再洗一次，把毛巾洗干净挂好。
2、自觉遵守盥洗规则、方法，动作迅速、认真。不玩水，不浸湿衣服和地板。小班由教师帮助，逐步学会洗手、洗脸，中大班幼儿应独立洗手洗脸，尤其大班幼儿应迅速正确洗干净手、脸。
教师(保教人员)应做到：
1、做好盥洗前的准备工作，搓好毛巾，放好肥皂。
2、根据用具设备，分批进行盥洗。教给幼儿或提醒幼儿洗手、洗脸的顺序和方法;指导幼儿学习自我服务技能，培养基本的生活自理能力;
3、提醒幼儿遵守盥洗规则，认真地洗手洗脸，放下衣袖，离开盥洗室。
七、进餐（30分钟 ）
教师指导幼儿应做到：
1、愉快、安静的进餐，逐步掌握独立进餐的技能。
2、进餐时不随便说话，不随便说笑打闹。
3、正确使用餐具：一手拿勺子(中大班使用筷子)，一首扶住碗，喝汤时两手端着碗。
4、干点与稀饭(汤)应搭配着吃，不吃汤泡饭。
5、逐渐养成进餐的文明行为习惯。
(1)进餐时要细嚼慢咽，不慌不忙，不咂嘴。
(2)不挑食，不用手抓食物，不剩饭菜，不弄脏桌面、地面和衣服，不东张西望。骨头、残渣放在指定的地方，不要将自己不吃的饭菜挑在别的小朋友的碗里。
(3)咽下最后一口饭再站起来，轻放椅子，离开饭桌，送回餐具。
(4)饭后漱口、擦嘴、洗手。
教师(保教人员)应做到：
1、饭前不训斥幼儿，进餐前半小时安排幼儿安静的活动。
2、进餐前十五分钟提醒幼儿收拾玩具，放好椅子，做好盥洗。指导值日生工作，擦净餐桌，准备餐具。
3、领取和分发食物。领饭和分餐前保教人员要穿隔离衣。掌握每餐主、副食的领取量。创造愉快、安静的进餐气氛，不处理幼儿的问题，不引起哭泣，使幼儿情绪安定，积极进餐。
4、进餐时，保教人员要精力集中，注意观察，精心照顾幼儿，轻声、和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能，培养文明行为习惯和吃完自己的一份饭菜。进餐时不扫地、不拖地，不催促幼儿进餐。
5、及时收拾碗筷、餐桌，清扫地面，指导幼儿擦嘴、漱口。
6、午餐后组织幼儿进行10------15分钟自由散步。
八、午睡
(夏天两小时半，春、秋、冬两小时)
教师指导幼儿应做到：
1、午餐后散步、入厕，保持安静情绪，不高声讲话或嬉笑喧闹，脚步轻放，进入寝室。
2、中大班幼儿自己摆好枕头，拉开被(毯)，按顺序脱去外衣裤：先解开上衣扣子，再解开鞋带(小班由老师帮助)，脱鞋、袜子、裤子、最后脱上衣，并折叠齐整放固定地方，鞋放在床下。
3、不带小玩物上床，迅速盖好被(毯)，不东张西望，闭上眼睛，安静入睡。
4、早醒幼儿应安静躺在床上，不出声音，不影响其他小朋友。
教师(保教人员)应做到：
1、幼儿就寝前半小时开窗通气。在冬季、幼儿入室就寝时应关闭窗户。
2、夏季上床前指导幼儿冲脚，午饭后组织幼儿进行安静散步及入厕，努力避免新异刺激导致兴奋，影响入睡，禁止高声谈笑、喧闹现象，创造安静气氛。指导幼儿(帮助小班幼儿)摆好枕头，拉开被(毯)
3、及时细致的为每一位幼儿盖好被(毯)，纠正不良睡姿，培养幼儿右侧卧或仰卧、不蒙头睡觉的好习惯。
4、不断巡视，发现幼儿神色异常应及时报告处理。
5、值班人员利用幼儿睡眠时间检查幼儿服装及鞋袜，缝缀脱落钮扣。看睡要坚守岗位，不能以任何借口离开寝室或做私活、看书、打瞌睡等。
6、随时保持室内空气新鲜，天气无风时可打开窗户，拉上窗帘，但应避免对流风吹在幼儿身上。
7、通知家长幼儿被罩、床单、枕巾每半月洗一次，毛巾被(毯)每学期洗一次，被褥每年拆洗一次。并做好纪录。
九、起床（30分钟）
教师指导幼儿应做到：
1、按时起床，掀开被(毯)，按顺序穿衣服。
上衣----袜子----裤子----鞋。
(1)穿上衣：先将上衣披在肩上，捏好衬衣袖口，再伸进衣袖，翻好衣领，拉平衣襟，再扣衣扣(从小班起就开始学习从最下一颗钮扣扣起)。
(2)穿裤子：先将裤子前片朝上放好后，两脚同时伸进裤管，裤腰往上提，将衬衣放入裤腰内，拉展弄平整，系好腰带。
(3)穿袜子：袜底放平，袜尖向前，两手将袜筒捏到袜后跟，在往脚上穿。先穿脚尖，登上脚跟，拉上袜筒。(小班在老师帮助下逐步学习)。
(4)穿鞋：先分请左右鞋，穿好系好活扣鞋带。(小班在老师帮助下逐步学习)。
2、学习整理床铺：叠被时先将两边往中间折，再从两头折起来，放置床的固定一头，枕头放在被子上面，把床单拉平整(小中班由老师帮助，先作些辅助工作，大班要求独立做好)。
教师(保教人员)应做到：
1、按时请小朋友起床。认真询问幼儿的睡眠情况。
2、指导与帮助幼儿掌握与执行起床、穿衣、整理床铺等一系列的常规和要求(小、中、大班应有区别。小班照顾多，中班帮助多、大班指导多)。
3、注意观察幼儿外部表现：精神、皮肤、呼吸等，发现异常情况及时与医务人员联系。
4、逐个检查幼儿服装、床铺是否整齐。提醒已收拾整齐的幼儿解便。
十、游戏与体育活动
教师指导幼儿应做到：
1、活泼愉快地和老师共同做好活动前的准备工作。
2、在老师指定的场地内游戏，游戏时不乱跑，不喊叫;在室内说话、动作轻;使用场地要协商，互相照顾;选择一种游戏后要认真地玩，可以变换游戏，但不能妨碍他人，不经同意不得插手他人的游戏。
3、会正确使用玩具，爱护玩具，会收拾玩具。玩具橱整齐清洁，按游戏需要自由摆放。
(1)按每一种玩具的玩法去玩，想玩别人的玩具要跟人家商量，经允许才能玩。
(2)谁拿的玩具，玩后由谁收拾放回原处，再取其他玩具。
(3)取放玩具要轻，要小心，不损坏，玩后放回原处，再取其他玩具。
4、在游戏中对同伴友爱、谦让，能合作，互相帮助。
5、遵守游戏规则，在游戏中遇到问题，开动脑筋，想出解决问题的方法并着手解决。充分发挥自主性、积极性、创造性。
6、在体育活动中，注意力集中，遵守规则，巩固和提高动作的技能，能积极主动地参加体育活动。
7、活动结束能主动收拾玩具、材料。(小班在老师带领下收拾玩具;中班在老师的帮助下收拾玩具，大班独立地收拾玩具)。轻松地过渡至下一个环节。
教师(保教人员)应做到：
1、保证不占用幼儿游戏时间。每天游戏活动时间不少于三小时，其中每天二小时户外活动时间(户外活动中，体育活动不少于一小时)。
2、为幼儿创设良好的环境，提供必要的场地、玩具、材料，特别要注意开辟区域活动角，尽可能多的为幼儿投放足够的材料，保证游戏与活动的顺利开展。
3、各项活动要求与安排;
(1)体育活动：早晨、教育活动后、午点后均可安排。
内容：体育游戏，球类活动，各种体育器械活动，体操及单项基本动作练习。可以全班、小组或个别的形式，开展幼儿喜爱的活动。
(2)游戏活动：早晨、教育活动后、午点后均可安排。
内容：创造性游戏(角色游戏、结构游戏、表演游戏);规则游戏(智力游戏、音乐游戏、体育游戏);玩沙、玩水;民间游戏等。
(3)散步：教育活动后，饭后均可安排。
内容：教师利用散步，引导幼儿观察社会，接触自然环境，使之感受自然界的美与奥妙，激发幼儿的好奇心和认识兴趣。
(4)劳动：早上接待、教育活动后、午后时间可安排。有时可和散步，观察认识自然结合在一起。
内容：有饲养小动物，自然角，花畦、菜圃的种植劳动，帮助老师整理活动室等简单的清洁卫生劳动。
在一天活动中，应给幼儿安排自由活动的时间，让幼儿按个人意愿和兴趣自由选择有益的活动，允许他们自由结伴，自由交谈，自由活动。
4、对幼儿游戏和活动的组织指导。
(1)各种游戏与活动安排在逐日计划中，注意动静和室内外活动交替，面向全体，注意个别差异。
(2)在游戏与活动中，认真仔细地观察幼儿的活动和表现，深入了解幼儿，便于有针对性的进行教育和训练，但不能干扰幼儿的游戏活动。
(3)在游戏与活动中要体现全面发展教育的任务与要求，促进幼儿身心和谐发展。
(4)教育幼儿爱护玩具和其它物品，用完收拾;。
(5)注意安全。
5、认真分析填写活动效果，不断积累资料。
十一、离园
教师指导幼儿应做到：
愉快的离园回家，带好回家用品，有礼貌地同老师、小朋友告别。
教师(保教人员)应做到：
1、离园前，老师与幼儿进行简短的谈话，同他们一起回顾一天的生活，表扬好人好事;对他们进行安全教育和礼貌教育，提醒他们回家的注意事项。
2、离园前检查幼儿仪表整洁，提醒幼儿带好回家的用品。
3、离园时，趁家长接孩子可进行与家长的联系工作，向家长介绍幼儿在园情况，对未及时接走的幼儿应组织适当活动等待家长来接。
4、严格执行接送卡制度，要防止幼儿走失或被不认识的人带走。
5、幼儿离园后，要做好活动室的清洁卫生、关好门窗。
十二、卫生保健
保健人员应做到：
1、到各班级协助老师做好晨检工作。
2、每学期给幼儿量身高、称体重一次;每年全面查体一次，并写出分析报告。
3、根据季节，按时科学制订代量食谱，做好伙房检查。
4、定期不定期检查全园卫生。
5、按时做好计划免疫工作。
6、建好幼儿健康档案。防病治病，及时处理意外事故。
7、按时参加政治学习，自觉提高自己的业务素质。
十三、园长工作
幼儿园园长应做到：
1、在上级党组织和行政部门的领导下，积极贯彻执行国家有关法律、法规、方针、政策，以法治园。领导本园教育、卫生保健、安全保卫，全心全意做好工作。
2、树立创名园意识，以质量、效益为立园之本。
3、利用各种媒体信息，科学制订园所管理目标，质量标准，规度与岗位责任制，制订全园计划和管理方案，统筹全园工作，做出正确决策。
4、组织领导全园政治学习，帮助全园职工提高思想素质。关心职工的工作与健康，合理安排人力，发扬民主，调动全园职工积极工作，履行职责，完成全园任务。
5、勤俭办园，管理好全园的财力、物力。做好年度预算，统筹全年经费开支，加强经济管理。
6、做好本园内部关系的协调工作，处理好各种行政、业务事项，对工作有预见性。
7、定期召开各种例会及全体教职工会，研究园内主要工作。
8、协调本园与外部的关系，争取家长和家庭的密切配合，抓好家长学校和家长学习班的开办、亲子园的开办，向家长传授科学育儿知识，使园所教育、家庭教育和社会教育结合起来。
9、要不断提高自身工作能力和综合素质，实事求是，坚持真理，以身作则、严于律己，吃苦耐劳，勇于承担责任。
10、负责班子建设和教职工队伍建设，努力建设一支事业心强，实事求是、团结务实、勇于创新、敢于奉献的班子队伍和一支具有良好业务和职业道德素质的教职工队伍，形成良好园风。
11 、抓好教职工的安全教育。
十四、业务园长工作
业务园长应做到：
1、在园长的领导下，组织幼儿园的教育教学和教研工作。
2、组织全园保教工作人员有目的、有计划地进行新理念、新知识、新技能的培训，不断提高其业务水平和工作能力。
3、制订全园的教研课题和教研计划，并具体研究如何将先进的教育理念、保教工作的规范化要求落实到保教计划的拟定和执行中，抓好落实。
4、深入班级，定期听课，全面了解教学情况，提出指导性意见。指导各班的教育卫生管理工作，经常督促检查各班工作人员对幼儿的护理工作及一日生活常规执行情况。
5、指导各年级组做好各年级的教育教学工作。
6、严格执行园务会及上级教育行政部门规定。
7、以身作则、与各岗位人员团结协作，积极营造良好的工作氛围。
8、向园长提供有关本园教研工作的情况，意见和建议，随时解决实际问题。
十五、伙房工作
炊事人员应做到：
1、团结协作、相互支持帮助，共同做好工作。严格执行《食品卫生法》，坚决杜绝食物中毒事故的发生。
2、食堂内外环境清洁卫生。墙壁、电灯、风扇无灰尘、蛛网，门窗玻璃、地面无油污。炊事人员上岗穿工作服、带工作帽，讲究个人卫生。(个人卫生做到五勤、六不。五勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤换衣服。六不：不随地吐痰，不面对食品打喷嚏、咳嗽，不吸烟，不掏耳挖鼻、剔牙，不随便用菜勺尝味，不乱到污水。)
3、严格执行食品加工、饮食卫生“四不制度”：采购员不买腐烂变质的原料，保管员不收腐烂变质的原料，加工员不用腐烂变质的用料，不用手拿食品。
4、成品食品存放实行“隔离”：生与熟隔离，成品半成品隔离，食品与杂物隔离，食品妥善贮存，防霉烂变质，保证饮食卫生。
5、按食谱做饭，未经允许不能私自改动食谱。依据食谱，每天饭菜出锅及时，质量俱佳。做饭做菜三有数：人数有数、下锅有数、分配有数。按时开饭。
6、熟菜摘洗干净，先洗后切，大小适中，粗细均匀，形态规范，符合幼儿年龄特点。
7、面食松软，口感好，大小适中均匀(花卷、馒头每斤不少于15个，蒸包每斤不少于20个)。
8、肉、鱼、虾类烹调得当，色香俱全，新鲜味美，幼儿喜食。汤菜、稀饭稀稠适当，出锅适时，冬季保温，夏季防烫。少食酱油，严禁使用味精。
9、水果供量适当，表皮清洗洁净。
10 、用具、食品卫生实行“四过关”：一洗、二涮、三冲，四消毒。餐具清洗及时，消毒足时，按时按量送往班上。
11、各种炊具摆放整齐。炊事机械、用具操作规范、使用正确，认真维护保养，及时清洗，定期消毒。白案、红案分开。红案生熟分开。制作室、仓库无鼠、无蚊蝇。杜绝设备和人身事故发生。
12、购物人员严格按食谱购菜，购菜、肉等副食要新鲜。水果、蔬菜必须冲洗干净。
13、严格出入库制度，库房要整洁，防止霉烂变质。
14、加强政治学习，努力钻研烹调技术，自觉提高自身业务(烹调技术、面点技术)，有专长。
15、厉行节约，不浪费饭菜，不私吃私拿幼儿饭菜。
16、遵守园内规章制度，工作时间不脱岗、串岗，无迟到早退行为。
十六、幼儿园园规
全体人员应做到：
1、树立以园为家的思想，不利于园的话不说，不利于园的事不做。
2、不随便带孩子上班。不准随便串岗闲谈。
3、节约水电。
4、按时参加业务理论学习。
5、按时交计划总结。
6、冰箱、冰柜不准存放私人东西。
7、上班时间不吃饭和零食，更不准随意品尝幼儿的食品。
8、进园讲普通话。
9、同事间，教职工与家长之间，教职工与幼儿之间讲话要文明、大方、亲切、友好。热情接待家长或客人。
10、单位保密的事不外传。
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