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    客房服务课程

    3155人学过
    课程简介:

    通过本课程的学习,使酒店专业学生掌握客房服务的特点、内容及方法,培养学生在解决客房服务中所面临的各种问题的能力;掌握客房服务的基本理论和方法,把握客房业务经营的发展趋势和科学管理方法的运用;培养良好的专业素质,掌握客房清扫与日常服务等操作技能,培养学生从事客房服务与客房部基层管理工作的能力,适应行业发展与职业变化的能力。

    开具发票请联系客服

    项目一 客房概述任务一 客房部的地位与任务任务一 客房卫生要求任务一 公共区域环境保洁概念及职责电子课件任务一 客房电器、家具管理任务一 客房安全的制度要求衬衫熨烫任务二 客房部主要岗位设置及职能任务二 客房清洁准备工作任务二 地面环境保洁任务二 客房配置物品管理任务二 客房防火安全西服熨烫1.安排客房清扫顺序任务三 客房产品概念任务三 客房日常清洁整理任务三 墙面环境保洁任务三 客房布件管理任务三 客房防盗安全西裤熨烫2.布置房务工作车操作任务四 客房种类与设计任务四 客房的消毒与虫害控制任务四 不同材质设施保洁服务任务四 其他意外事故的安全管理旗袍熨烫3.准备清洁剂和清洁器具操作任务五 客房服务人员素质要求任务五 客房清洁标准与质量控制整理工作车4.进入客房程序任务六 客房清洁用品的使用与管理酒店卫生操作标准5.中式铺床程序6.西式铺床程序7.卫生间清扫操作8.走客房清扫操作9.住客房清扫操作10.空房清扫整理11.客房简单整理12.84消毒液配制操作13.保管消毒剂14.杯具消毒(消毒剂消毒)操作15.杯具消毒(消毒柜消毒)操作16.电话机消毒操作17.散客的迎接服务18.团队宾客的迎接服务19.送茶服务20.饮料服务21.微型酒吧服务22.开夜床服务操作23.客衣收送服务24.擦鞋服务操作25.租借物品服务操作26.散客和团队宾客送别服务项目二 客房清洁服务项目三 公共区域环境保洁服务项目四 客房部对外服务工作项目五 客房部会议服务项目六 客房托管服务项目七 洗衣房服务项目八 客房物品项目九 客房安全教学视频

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