共105工种、287门VR仿真课程
物流服务师
共0门课0人已学
造纸工
共0门课0人已学
架子工
共2门课265569人已学
防水工
共0门课0人已学
筑路工
共2门课262321人已学
汽车维修工(5级)
共20门课2312720人已学
前厅服务员(5级)
共1门课118145人已学
智慧农业
共0门课0人已学
现代服务业
共0门课0人已学
餐厅服务员(5级)
共0门课0人已学
导游
共0门课0人已学
旅行社计调
共0门课0人已学
电子商务师(5级)
共0门课0人已学
车工(4级)
共5门课652866人已学
车工(5级)
共7门课779185人已学
客房服务员(5级)
共0门课0人已学
高铁线路综合维修工
共0门课0人已学
数控车床工
共24门课3050303人已学
电火花机操作工
共15门课1725043人已学
数字电子技术
共0门课0人已学
钻床工
共13门课1518569人已学
电梯装配调试工
共4门课506996人已学
中式烹调师(5级)
共0门课0人已学
西式烹调师(5级)
共0门课0人已学
美容师(5级)
共0门课0人已学
美发师
共0门课0人已学
先进制造业
共0门课0人已学
西式面点师(5级)
共0门课0人已学
中式面点师
共0门课0人已学
调酒师
共0门课0人已学
茶艺师
共0门课0人已学
眼镜定配工
共1门课125292人已学
家用电子产品维修工(5级)
共9门课1315292人已学
仪器仪表制造工
共0门课0人已学
营养配餐员
共0门课0人已学
电子设备装接工
共5门课727654人已学
工程机械装配调试工
共0门课0人已学
制冷空调系统安装维修工
共1门课70518人已学
钢筋工
共4门课435705人已学
机械设备安装工
共2门课244365人已学
电气设备安装工
共22门课2384560人已学
家畜饲养工
共0门课0人已学
家畜繁殖员
共0门课0人已学
家禽饲养员
共0门课0人已学
工业机器人系统操作员四级
共1门课125706人已学
机修钳工
共19门课2210202人已学
锂离子蓄电池制造工四级
共0门课0人已学
电切削工
共0门课0人已学
多工序数控机床操作调整工
共23门课2894950人已学
电力电缆安装运维工
共0门课0人已学
发电机检修工
共0门课0人已学
旅游团队领队
共0门课0人已学
计算机程序设计员(5级)
共0门课0人已学
咖啡师
共0门课0人已学
制图员
共0门课0人已学
轨道交通信号工
共0门课0人已学
冲压工
共0门课0人已学
变电设备检修工
共0门课0人已学
金属热处理工
共0门课0人已学
机床装调维修工
共0门课0人已学
电机制造工
共0门课0人已学
混凝土工
共0门课0人已学
小型家用电器制造工
共0门课0人已学
计算机及外部设备装配调试员(5级)
共0门课0人已学
养老护理员(5级)
共0门课0人已学
智能制造工程技术人员
共0门课0人已学
物联网工程技术人员
共0门课0人已学
中药炮制工
共0门课0人已学
焊工
共6门课697687人已学
评茶员
共0门课0人已学
汽车装调工
共0门课0人已学
车工
共17门课2003508人已学
模具工
共0门课0人已学
家用电冰箱制造工
共0门课0人已学
计算机维修工
共0门课0人已学
高低压电器及成套设备装配工
共0门课0人已学
旅店服务员
共0门课0人已学
电梯安装维修工
共0门课0人已学
工具钳工
共0门课0人已学
工程测量员
共0门课0人已学
考核
共0门课0人已学
汽车检测工(5级)
共1门课92534人已学
汽车机械维修工(5级)
共1门课98531人已学
汽车电器维修工(5级)
共1门课111478人已学
汽车玻璃维修工(5级)
共1门课69076人已学
汽车美容装潢工(5级)
共1门课89963人已学
汽车车身整形修复工(5级)
共1门课130095人已学
汽车车身涂装修复工(5级)
共1门课104239人已学
农机修理工(5级)
共1门课121022人已学
电子产品制版工(5级)
共1门课193726人已学
计算机软件测试员(5级)
共1门课138883人已学
电工(3级)
共7门课750125人已学
计算机程序设计员(4级)
共0门课0人已学
计算机程序设计员(3级)
共0门课0人已学
餐厅服务员(4级)
共0门课0人已学
餐厅服务员(3级)
共0门课0人已学
餐厅服务员(2级)
共0门课0人已学
餐厅服务员(1级)
共0门课0人已学
电工(5级)
共10门课1202821人已学
家用电器产品维修工
共9门课1294442人已学
计算机整机装配调试员(5级)
共5门课544944人已学
电动工具制造工
共0门课0人已学
铣工
共14门课1642608人已学
磨工
共15门课1765962人已学
镗工
共14门课1624492人已学
全站共700+课程、8000000+VR仿真资源
汽修专业
共40门课4104904人已学
数控专业
共19门课2501339人已学
电子专业
共47门课5836269人已学
加工制造
共9门课1165127人已学
机电专业
共31门课3601968人已学
模具专业
共14门课1597220人已学
电气信息
共19门课2139814人已学
旅游管理
共24门课2822220人已学
建筑专业
共21门课2403399人已学
信息技术
共39门课4578073人已学
化工专业
共10门课1208312人已学
机械制造
共53门课6074585人已学
财经专业
共16门课1792407人已学
餐饮专业
共18门课2054521人已学
酒店专业
共4门课535237人已学
商贸专业
共13门课1424085人已学
医药卫生
共5门课612420人已学
地质勘察
共6门课626195人已学
交通土建
共4门课520261人已学
财经商贸
共12门课1392413人已学
铁道工程
共7门课922320人已学
服装设计
共3门课382212人已学
基础课程
共14门课1724842人已学
美容美发
共2门课235373人已学
农林牧渔
共24门课2892664人已学
包装印刷
共1门课120556人已学
材料能源
共8门课614071人已学
法学专业
共1门课114069人已学
公共事业
共3门课389666人已学
生物工程
共1门课130266人已学
市场营销
共1门课122714人已学
资源环境
共2门课187722人已学
机器人
共3门课240256人已学
无人机
共1门课127060人已学
通用性技能知识
共14门课1093001人已学
综合
共5门课614757人已学
您可以与在线客服进行沟通或者拨打客服热线获得帮助
电话:0592-2529323 0592-5551325
邮箱:help@onesoft.com.cn
在线咨询:
一、总则
1.1创壹100唯尔云平台的所有权和运营权归厦门凤凰创壹软件有限公司所有。
1.2 用户在注册之前,应当仔细阅读本协议,并同意遵守本协议后方可成为注册用户。一旦注册成功,则用户与教育云自动形成协议关系,用户应当受本协议的约束。用户在使用特殊的服务或产品时,应当同意接受相关协议后方能使用。
1.3 本协议则可以随时更新,用户应当及时关注并同意本站不承担通知义务。本站的通知、公告、声明或其它类似内容是本协议的一部分。
二、服务内容
2.1 创壹100唯尔云平台的具体内容由本站根据实际情况提供。
2.2 本站仅提供相关的网络服务,除此之外与相关网络服务有关的设备(如个人电脑、手机、及其他与接入互联网或移动网有关的装置)及所需的费用(如为接入互联网而支付的电话费及上网费、为使用移动网而支付的手机费)均应由用户自行负担。
三、用户账号
3.1 经本站注册系统完成注册程序并通过身份认证的用户即成为正式用户,可以获得本站规定用户所应享有的一切权限;未经认证仅享有本站规定的部分权限。创壹100唯尔云平台有权对用户的权限设计进行变更。
3.2 用户只能按照注册要求使用真实姓名,及手机号注册。用户有义务保证密码和账号的安全,用户利用该密码和帐号所进行的一切活动引起的任何损失或损害,由用户自行承担全部责任,本站不承担任何责任。如用户发现帐号遭到未授权的使用或发生其他任何安全问题,应立即修改帐号密码并妥善保管,如有必要,请通知本站。因黑客行为或用户的保管疏忽导致帐号非法使用,本站不承担任何责任。
四、使用规则
4.1 遵守中华人民共和国相关法律法规,包括但不限于《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》、《计算机软件保护条例》、《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释(法释[2004]1号)》、《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》、《互联网电子公告服务管理规定》、《互联网新闻信息服务管理规定》、《互联网著作权行政保护办法》和《信息网络传播权保护条例》等有关计算机互联网规定和知识产权的法律和法规、实施办法。
4.2 用户对其自行发表、上传或传送的内容负全部责任,所有用户不得在本站任何页面发布、转载、传送含有下列内容之一的信息,否则本站有权自行处理并不通知用户: (1)违反宪法确定的基本原则的; (2)危害国家安全,泄漏国家机密,颠覆国家政权,破坏国家统一的; (3)损害国家荣誉和利益的; (4)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (5)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信的; (6)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定的; (7)散布淫秽、色情、赌博、暴力、恐怖或者教唆犯罪的; (8)侮辱或者诽谤他人,侵害他人合法权益的; (9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序的; (10)以非法民间组织名义活动的; (11)含有法律、行政法规禁止的其他内容的。
4.3 用户承诺对其发表或者上传于本站的所有信息(即属于《中华人民共和国著作权法》规定的作品,包括但不限于文字、图片、音乐、电影、表演和录音录像制品和电脑程序等)均享有完整的知识产权,或者已经得到相关权利人的合法授权;如用户违反本条规定造成本站被第三人索赔的,用户应全额补偿本站一切费用(包括但不限于各种赔偿费、诉讼代理费及为此支出的其它合理费用);
4.4 当第三方认为用户发表或者上传于本站的信息侵犯其权利,并根据《信息网络传播权保护条例》或者相关法律规定向本站发送权利通知书时,用户同意本站可以自行判断决定删除涉嫌侵权信息,除非用户提交书面证据材料排除侵权的可能性,本站将不会自动恢复上述删除的信息; (1)不得为任何非法目的而使用网络服务系统; (2)遵守所有与网络服务有关的网络协议、规定和程序; (3)不得利用本站进行任何可能对互联网的正常运转造成不利影响的行为; (4)不得利用本站进行任何不利于本站的行为。
4.5 如用户在使用网络服务时违反上述任何规定,本站有权要求用户改正或直接采取一切必要的措施(包括但不限于删除用户张贴的内容、暂停或终止用户使用网络服务的权利)以减轻用户不当行为而造成的影响。
五、隐私保护
5.1 本站不对外公开或向第三方提供单个用户的注册资料及用户在使用网络服务时存储在本站的非公开内容,但下列情况除外: (1)事先获得用户的明确授权; (2)根据有关的法律法规要求; (3)按照相关政府主管部门的要求; (4)为维护社会公众的利益。
5.2 本站可能会与第三方合作向用户提供相关的网络服务,在此情况下,如该第三方同意承担与本站同等的保护用户隐私的责任,则本站有权将用户的注册资料等提供给该第三方。
5.3 在不透露单个用户隐私资料的前提下,本站有权对整个用户数据库进行分析并对用户数据库进行商业上的利用。
六、版权声明
6.1 本站的文字、图片、音频、视频等版权均归厦门凤凰创壹软件有限公司所有或与作者共同享有,未经本站许可,不得任意转载。
6.2 本站特有的标识、版面设计、编排方式等版权均属厦门凤凰创壹软件有限公司所有,未经本站许可,不得任意复制或转载。
6.3 使用本站的任何内容均应注明“来源于创壹100唯尔云平台”及署上作者姓名,按法律规定需要支付稿酬的,应当通知本站及作者及支付稿酬,并独立承担一切法律责任。
6.4 本站享有所有作品用于其它用途的优先权,包括但不限于网站、电子杂志、平面出版等,但在使用前会通知作者,并按同行业的标准支付稿酬。
6.5 本站所有内容仅代表作者自己的立场和观点,与本站无关,由作者本人承担一切法律责任。
6.6 恶意转载本站内容的,本站保留将其诉诸法律的权利。
七、责任声明
7.1 用户明确同意其使用本站网络服务所存在的风险及一切后果将完全由用户本人承担,创壹100唯尔云平台对此不承担任何责任。
7.2 本站无法保证网络服务一定能满足用户的要求,也不保证网络服务的及时性、安全性、准确性。
7.3 本站不保证为方便用户而设置的外部链接的准确性和完整性,同时,对于该等外部链接指向的不由本站实际控制的任何网页上的内容,本站不承担任何责任。
7.4 对于因不可抗力或本站不能控制的原因造成的网络服务中断或其它缺陷,本站不承担任何责任,但将尽力减少因此而给用户造成的损失和影响。
7.5 对于站向用户提供的下列产品或者服务的质量缺陷本身及其引发的任何损失,本站无需承担任何责任: (1)本站向用户免费提供的各项网络服务; (2)本站向用户赠送的任何产品或者服务。
7.6 本站有权于任何时间暂时或永久修改或终止本服务(或其任何部分),而无论其通知与否,本站对用户和任何第三人均无需承担任何责任。
八、附则
8.1 本协议的订立、执行和解释及争议的解决均应适用中华人民共和国法律。
8.2 如本协议中的任何条款无论因何种原因完全或部分无效或不具有执行力,本协议的其余条款仍应有效并且有约束力。
8.3 本协议解释权及修订权归厦门凤凰创壹软件有限公司所有。
平台是人社部、财政部共同推荐的首批54家线上技能培训平台之一,之前已经为3000多家职业院校采用,权威可靠。学员、培训机构和企业登录平台可以便捷、规范完成政府稳岗补贴类培训的在线学习任务。
平台课程共覆盖69个工种,450门课程,并且各工种课程内容不低于30课时(国家标准45m/课时)。
平台课程是以职业技能培训教学所需理论文档、视频、三维仿真演示资源以及配套仿真实训为主,并对接国家职业标准制作的技能课程。
*发票类型: |
|
*类别: |
|
*个人姓名: | |
*纳税人识别号: | |
*单位地址: | |
*电话: | |
*开户银行: | |
*银行账号: |
中餐烹饪与营养膳食专业是集理论,教学,实训,考核于一体的虚拟现实三维互动教学平台。不仅可以学习烹饪原料知识,掌握烹调方法,熟练运用在中式冷菜,热菜和面点的制作中;还能够研习八大菜系和地方名菜,通过膳食营养起到饮食保健的作用。丰富的平台教学资源,能够让老师和学生实现教学和实训的高度融合。
主题筵席设计与制作以真实宴会策划与服务为基础,设计了家庭类宴会设计与策划、主题宴会设计与策划两个情境,共5个实训教学任务。使学生了解宴会的分类、特点、宴会厅的布置、宴前策划工作,掌握宴会服务程序与操作标准,并能掌握酒店宴会部工作的高素质技能型人才必备的专业理论知识,具备了从事宴会设计与服务实际工作要求的技能。
中式面点基础课程是烹饪工艺与营养专业的岗位核心能力课程,在职业岗位能力课程体系中属于主干必修课程,其目的是让学生了解和掌握面点工艺的基础理论和基础知识,学习面点制作原理、选择、面团调制、制馅、成型、熟制和美化装饰等工艺流程,掌握各类面点制作的核心技能,使学生能运用所学知识解决生产实际中的问题,从而达到岗位职责所必备的基本职业能力。
中式热菜主要讲授有关热菜烹调的概念及基本原则,使学生具备烹饪行业所必须的热菜烹调技艺,熟练掌握刀工基础、火候、调味和常用的热菜烹调技法。本课程通过原料的分类,从果蔬、豆制品、蛋类、家禽、水产等七大类原材料为主线,全面阐述了各类菜肴的风味特色、原辅材料、工艺流程和制作要领,帮助学生全面、系统地理解和掌握热菜烹饪的基本技能。
中式冷菜实训是将冷菜制作技法、美学知识、冷菜制作知识融入到冷菜菜肴制作当中,学生通过本课程的学习,能够有效的认识冷菜在菜肴制作中的地位和作用,掌握冷菜的制作方法、制作步骤、菜品组合,菜品设计开发、色彩搭配、加工方法、原料选择等方面的综合知识,同时也重点培养了学生创新意识及职业素养。
烹饪原料加工技术是烹饪专业的主干专业课程,通过学习相关专业知识和应用新技术,使学生了解中国烹饪发展概况和主要地方风味流派的特点,能熟悉烹调各环节的操作原则及要求,并理解干货原料涨发和汤汁形成的原理,最后掌握中式烹调方法的基础知识技能。通过实训,能锻炼学生解决烹调过程中的实际问题的能力,也为适应职业转换奠定了基础。
本课程主要研究中式热菜、冷菜烹调的概念及基本原则,以及传统名菜制作的技艺,通过实训能够提升学生对基本菜品的操作技能,且正确理解中式热菜、冷菜制作过程中烹调技法对菜肴制作的重要性,并能熟练运用热菜、冷菜的制作技艺制作传统名菜,掌握制作宴席的基本知识和方法,从而合理的搭配宴席菜品,达到烹饪行业所必备的娴熟技能和岗位要求。
课程简要介绍西式烹饪的基本原理,通过大众熟知的西餐基本菜品,让学生了解热传递的方式,西式烹调方法,原料配比、制作程序、操作要领等。通过实训,可以在基础汤、少司、汤类、色拉及色拉汁、肉类与海鲜、配菜等基本西餐种类中达到熟练的烹饪应用。
西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种繁多,造型漂亮且营养丰富,本课程通过讲解各式风味蛋糕,曲奇、酥点、泡芙、蛋挞等常见西点,让学生能够熟练运用西点制作的基本手法、制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等,以及西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识。
杭州名菜是指浙江杭州地区的特色传统名菜,1956年评定的杭州的传统名菜有36道。本课程通过动人的传说引入,重点讲解了金牌扣肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、干炸响铃等杭州名菜的典故、用料、烹调技巧、制作方法和名菜特色。
中国名菜选取各地域具有代表性的地方名菜,介绍了各地域菜肴特色和饮食风味,以及名菜佳肴背后的典故和传说故事,使得学生能够了解我国各地菜肴的特色、特有的制作技术以及不同的饮食文化,从而达到拓展视野,丰富烹饪体系知识的效果。
营养配餐是一种科学健康的饮食方式,它以科学的营养理论为指导,建议对主食类、蛋白类、蔬果类、油脂类等均衡摄入;配合丰富多样的食材,以达到平衡营养、保持健康的效果。本课程就是按人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。
饮食保健是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科。本课程通过四季变化、不同地域,亦根据各自的年龄、体质、病情和生理特点的不同,因时因地因人而异,灵活的讲解一年四季的不同人群的饮食宜忌和保健食谱的制作方法。
食品雕刻历史悠久,与其他美术作品一样,都有从命题构思到选料制作的创作过程,每一步都相互依赖,相互牵制。食品雕刻常用的原料有两大类,一类是质地细密、坚实脆嫩、色泽纯正的根、茎、叶、瓜、果等蔬菜;另一类是既能食用,又能供观赏的熟食食品,如蛋类制品。本课程通过原料的选择,雕刻工具、常用的刀法和手法,以及磨制方法,详细讲解了花、鸟、虫、鱼、走兽类的食品雕刻经典案例。
烹饪工艺美术是烹饪工艺与营养专业的一门基础课程,其目的在于通过学习烹饪菜品色彩、图案、造型等知识,将色彩、图案等综合应用与烹饪菜点的工艺制作中。在掌握工艺美术设计基础知识的同时,也培养了学生的审美情趣。
本课程主要学习烹饪原料的性质原理及在烹饪操作中理化变化的应用。学生经过对烹饪原料认识、选择、分析、鉴别等内容的学习,为下一步的实际操作打下理论基础,以便在烹饪活动中能正确地选择使用原料,烹制出高质量的菜点,从而达到烹调岗位职责所必备的各项职业能力。
营养卫生是关于食物中各种营养成分与人体健康关系的一门课程,它包涵了食品营养与食品卫生两大部分内容。食品营养部分主要介绍人体对能量和营养素的需求,而食品卫生部分则主要介绍食品中可能存在的对人体健康有害的因素,食品污染及其预防措施,食源性疾患及其预防措施。
中餐服务与管理通过任务引导的教学活动让学生了解中餐服务业,了解餐饮行业的发展和现状,熟练 掌握操作技能和服务技巧,掌握中餐服务工作必备的知识、工作规范、服务流程、服务技巧和基本 技能,形成良好职业道德和职业行为,具备相关岗位的工作能力,为学生进入酒店餐饮部门工作和职业生涯 的发展奠定基础。
中式面点课程参考国家中式面点师初级工标准,从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,让学生了解和掌握面点的含义、面点制作的原料、面团调制工艺、馅心调制工艺、成形工艺、熟制工艺和宴席面点的配置等中式面点师所应具备的基本专业知识和基本技能,该课程除了传统课程的理论知识外,更为重要的是课程中的实操知识。课程能够进行中式面点制作的基本操作技术,例如面坯调制、制皮、成形等基本操作技能。对于提高从业人员基本素质,掌握初级中式面点师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
上一个专业: 没有了
下一个专业: 食品卫生检验