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    酒店专业

    酒店管理专业是现代服务业特色专业,专业教学以培养在餐饮业一线从事管理工作的高素质人才为目标。学生通过学习能熟练掌握全面的酒店前厅、客房、餐饮、宴会和旅游基础知识等,具备行业服务能力和从业能力,成为从事现代酒店经营管理的高等技术应用性人才。

    餐饮管理与服务

    餐饮管理与服务

    专业简介:餐饮管理与服务教学系统采用三维虚拟现实技术,将酒店客户关系、餐厅服务与管理、茶事服务等课程人机交互效果呈现在了课堂上,体验餐厅服务与管理等工作流程,打破传统理念的教学模式和信息空间的限制,激发学生自主学习的动力。且拥有完善的课程资源,丰富的学习案例和优越的扩展性。

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    餐饮管理与服务虚拟仿真实训课程

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