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美发店经营有误,该如何改善呢?如何把一个小理发店做强做大?揭秘理发店“运营秘笈”
这个话题太大了,三言两语是说不明白,再说生意这种事情,没有人能给出具体的方案让你把店做大的。美发店经营有误区,导致没有新顾客也损失了一部分老顾客。可能是因为地理位置不够好,也有可能是因为店面装修配置达不到顾客的要求等。如果美发店老板还想继续开下去,就必须做出对应的改善。那么该如何改善呢?
但是,要想把现在的美发店做好做大,你要具备以下几点,尽管都是纸上谈兵,但都是经验之谈,可以借鉴而已。
虽然美发店的位置在一定程度上决定了很多的问题,但是位置的好坏并不能左右所有问题,如若位置不利,那么在条件允许的情况下,可以进行更换位置做更好的准备。当然不更换位置,把其他方面做得更好也一样可以吸引众多消费者。
美发店的装配配置在很大程度上也影响了顾客的选择。时代在飞速发展,落后的装修风格跟这个时代已经脱轨。如果一个店长在美发店的装修上都是吝啬的,那么在其他设施上更不愿意花费。
有一句话的很有道理,“没有人愿意通过你邋遢的外表,去了解你优秀的内在。”这句话用在美发店的装修上也很合理,人的形象就对应着美发店的装修,装修足够吸引潜在顾客,那么美发店的由内在服务自然就会被更多人所熟知。
由此可见,一家美发店的装修设计和配置是多么重要。美发店是需要店长主要经营管理的,除了店长就是与顾客接触更多的美发师了。在用人这一块,作为店长一定要慎之又慎。
一个优秀的美发师,具备过人的技术实力,会带动美发店的盈利,促进美发店的发展。一个一般的美发师,是能让美发店正常运营不赚不亏。而一个没有能力的美发师,不仅不能给美发店带来盈利,还会给美发店徒增各类麻烦事。
美发是靠技术实力说话,你营销再好,最终还是要用技术,所以没有技术、过硬的技术、过人的技术实力,一切都是空谈。所以,把一个项目做火,所有的活动、销售都要围绕着这个项目,让更多的人知道你才行。用技术拓客,用实力说话,肯定会得到顾客的青睐。
美发店需要什么样的美发师,作为经营者要在自己的心里有一个衡量的标准。从而改善美发店经营模式,让美发店发展的越来越好!
美发店的服务项目是由洗剪吹烫染护组成,你认为自己哪一项是你的强项?如果都好,说明都不好,因为没有特色。因此,你必须找到自己的技术特色,就拿这一个项目说事儿,还要把这个项目做到极致,做出自己的特色来,才能拥有更多的顾客喜欢。这一个项目会把你所有的项目带火 ,这就是一点带面的做法,主打一个项目很容易实现,而不是萝卜青菜一把抓,结果往往是捡了芝麻丢了西瓜。
当你的生意好了,技术特色的口碑出去了,自然就有人愿意跟你学、追随你,有了人就不能再用师傅带徒弟拿一套了,就要有一个发展的招兵买马做好人才储备规划了,就是员工的晋升管理规划,每个级别设置要学习的技术内容、考核方法等,让你的员工既能在你这里学到技术,又能有很好的发展,还能赚到钱的话,大家都是愿意跟你一起打拼的。
人品好,能吃苦耐劳,又有上进心还好学的员工,重点培养,有了一帮子和你打拼的兄弟们,你还愁把店做不大吗?
等待时机扩大经营
把店做好容易做大难,大店不是你开一个200平方的大店,就能经营好这家店。因为新开的店是没有客户基础和员工基础,如果管理跟不上,营销没手段,用不了多久有可能就黄了。所以,做强做大一定要做到有备而来,而不是冲动上马。
当你的客源饱和,助理都升到发型师,而你现有的面积又无法容纳更多的客人和员工的时候,就是你扩大经营的最佳时机。
1、小店扩大:在现有面积的基础上,把隔壁的房子拿下,原地扩大是最理想的,因为顾客都熟悉你的店,来去也方便。扩大后,方方面面都要升级,管理系统要更加严谨而科学,营销手段要更加灵活多变。不要因为扩大了,而让失去顾客就不划算,所以既要维护老顾客,又要留住新顾客,你的手段一定要够牛才行。
2、开分店:如果隔壁没有合适的门面,可以在离你1~2公里范围内开一个分店,距离不要太远,是因为你的商圈就这么大,太远顾客会流失,或者又要从头开始,那就太难太难了。一定要借助你老店的影响力,带动新店才行。这个时候员工分流,顾客分流,两个店相互互动,很快就做起来了。
3、多店经营:第二家店开火了,就不要急着开三店,因为你的人员储备还不到位,两个店的顾客未必饱和,所以一定要按兵不动,继续储备员工力量,储备顾客的流量,水到自然渠成,盲目开店往往适得其反。当一切都如愿,顾客饱和员工应饱和,再开一家店,同样的思路,同样的方法,三店也就顺利开起来,如法炮制四店、五店就这么开起来了,每个店都有着自己的商圈,根据商圈的位置和消费水平,指定一些适合消费全体的价格,让每个店都做出自己的特色来,这就是多店经营模式。
当你开第二家店的时候,格局已经发生了变化,你的管理团队一定要建设好,内部的股份划分等一定要落在实处,利润分配等一定要白纸黑字能放在桌面,这样大家的目标明确,做起事情来也会更加卖力。
管理层建设好,架构运行良好,你就要提升自己的管理能力了。聪明的老板都是让别人给自己赚钱,笨蛋的老板都是自己给自己卖命。那么你就要走出去,学习别人成功的经验,懂得一位成功的商人应具备的各种知识,充实自己的管理水平,不断完善自己现有的管理系统。一定要学会慢火煮青蛙这个道理,千万不要出去一听课,立马上头,回来就大动干戈,搞不好会把你现有的模式打碎,所以一定要悠着来。
经验之谈:如何把一个小理发店做强做大?
管理水平提升了,营销手段也不能落后,做生意没有一点商人的头脑是不行的,一定要学会如何激活老顾客,带动新顾客,在不同的季节和节假日做一些有效果的活动。互联网的模式和思维一定不能落后于别人,不仅是要懂,还要会用才行,因为未来肯定是互联网的时代,一定要走在别人的前面才行。
做强做大不是没有可能,而是一定要打好基础,一步一步来,千万不要听信一些模式和系统,大道理谁都会讲,落不了地都是白说。各种漫天飞舞的方案能不能落地,才是关键所在。更不能拔苗助长去强行启动,也许别人的一个方案让你瞬间火爆,但以你现在的技术实力和经营店面的水平,是很难驾驭的,活动结束就会发现是一片狼藉,抱怨声四起,各种投诉不满要求退款等时有发生, 这些都是你急功近利造成的,最后给人家管理公司交了一笔不菲的加盟费,自己心里滴着血收拾烂摊子,这样的案例多如牛毛,请擦亮眼睛,相信自己,一步一个脚印吧!踏踏实实的走自己的路,才是你唯一的出路。
以上内容,都是本人的血泪史和经验之谈,分享给你,希望能引以为戒吧!