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美发店运营管理培训几大问题解决了,美发店管理很难?学会这些就不愁了
为什么现在的美发行业这么难做?为什么利润越来越少?为什么人才会流失?为什么单价做不高?因为你的经营管理培训没做到位!
只要是从事美发行业的人,想把美发店经营好,就一定会做活动,想要把美发店的业绩提升上去,就要打造舒适的环境给顾客享受,想要把美发店做好就要做到这些。
但是想把美发店不断地发展壮大,那么我们还要把经营管理做好,因为只有把美发店的经营管理做好了,美发店才能蓬勃发展,那么在日常的经营管理上,有什么特别注意那些方面问题?
1、没有训练出合格的团队
愿意花几十万上百万的财力装修店面购买高档设备,却不舍得花几千块钱去训练一个团队。导致店里环境很优美很奢华、员工素质低下服务品质低明显与环境不能相对称。
顾客来到美发店是享受技术品质与优质服务的,不是来参观你的装修设计的。一个企业大成本不是房租、水电、装修,而是你没有训练出一个合格的团队。
2、缺乏计划与目标
没有有效的制定、执行团队工作目标和业绩目标,守株待兔式的经营门店,业绩不高不低,盲目经营。缺少目标的团队战斗力会严重缺乏。每个月为团队做业绩目标规划是非常重要的。
3、 从来不会给员工制定职业规划
职业规划的重要性好比是开车时要用的导航,有起点有转折点有目的地,当员工的职业规划设定好了,员工的工作方向更加清晰,思想不容易走弯路。通过老板的后期跟进与协助,员工才能稳定做下去。
4、没有做好客户管理与客情维护
美发师不做客户资料,很少主动联系客户维护客情关系是店家客户资源不足的关键原因。顾客要经常联系,只有保持联系,多沟通,把顾客当成知心朋友,顾客才会经常光顾你的店。
特别是在服务行业中,顾客永远就是我们的上帝。那么做好顾客的反馈的必须。第一要在网络上创建专业的意见反馈箱,还有微信、抖音等公众平台上去做推广。要把互动做好,把顾客的意见收集到,整理这些反馈意见就能让我们在后期做销售策划时进行调整。
所以即使美发店的规模发展到如何,都要把相关的管理做好,特别是在美发店装修的期间就要开始做了。我们还要不断地学习相关美发行业管理上的知识,即使招聘了有经验的员工也还是要进行培训。
还要把相应的管理制度做好,把人员的培训都做好,那么我们美发店的发展就会越来越好。
5、没有明确的奖罚与提升制度
只是依靠老板的口头承诺和心情来处理店内员工的奖罚与晋升。容易造成员工产生对立心理,你处罚员工他会认为你在针对他,而不是公事公办。
优秀员工长期努力工作表现突出,但是老板没有任何的嘉奖与鼓励,员工慢慢会丧失积极性。该如何奖励、处罚一定要有规章制度,像法律一样有权威。
美发店经营管理培训几大问题解决了,美发店管理很难?学会这些就不愁了!
一、站姿、座姿、仪表
正确的站姿:双脚以两肩同宽自然垂直分开。
正确座姿:双脚靠拢,双手放置膝盖上左右均可,腰直挺胸。头部不能左右斜。
仪表:要求整洁,每天上班前化妆给人感觉清爽,发妆随时应注重打理,服装要求得体。
二、微笑
微笑是世上很为美丽、受欢迎的无声语言。美容、美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。是您服务成功的关键,更是您建立消费群体的有力武器。
好的微笑也意味着引导消费的成功。一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,
其次让员工相互练习微笑。经过半个月后,员工一定会露出满意的笑容。
三、态度
员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没有好的服务态度直接会导致顾客的流失,会让美发店整体形象和素质在顾客心中产生不好的影响。
虽然咱们不能改变天气,但能改变自己的心情。心情因各种原因可能产生不愉快,在为顾客服务时,一定会流露给顾客。也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上,那样态度就谈不上热情、周到了。
很多人在刚开始进入美发行业时候都不知道顾客的定位是怎么做,但是做好顾客定位是很重要的,尤其是对于在美发行业的一些中小美发店来说。
来美发店做美发项目的消费者,一开始都是一些中层消费者,对于这些中层消费者,他们消费的频率很高,而且每一次的消费都是平稳的。
所以我们这要把顾客的定位做好后,我们就可以对这些顾客而推广以及做一些后期的相关的优惠等等。所以进入美发行业的前期一定要做好顾客的定位。
作为顾客是拿钱来消费,来享受的,要把顾客放在第一位。
四、技能
态度是根的话,那技能即是本,二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。
无论是美容还是美发中任何一项技能都极为重要。要让每位员工清楚知道技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系,有一种使命感。
不断的提升美发店员工的技能,因为美发师在服务顾客的时候要想把顾客留住,必须要有过硬的美发技术。另一方面还要把员工的服务意识提升上去,尤其是服务行业,服务是重中之重。一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训,经考试合格后上岗,其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练,再次是让员工了解,掌握更多的有关信息。
五、服务
在服务行业,顾客就是上帝,那么做好服务是必须的,美发店只有做好服务,处理好消费者关系。让顾客满意了,美发店才能蓬勃发展。
在刚进入美发行业只有把消费者的关系处理好了,美发店的业绩就可以不断地提升,这样就会有一个很好的日常销售额。很多人在刚进入美发行业的时候都不知道怎么对待消费者,也不知道怎么做。
因为每一个来美发店消费的顾客,第一是想改善自己的形象,第二就是有一个舒适的环境得到放松。第三就是可以尽情地倾诉。所以在前期必须把美发师的相关培训做好,使美发师能和顾客建立好关系。