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【关注】《会议型酒店服务规范 会议服务》团体标准正式实施
随着经济快速、持续、良好的发展和国际交流的频繁,推动了我国会议业和酒店业的发展。近年来,我国举办会议的数量不断增加,会议型酒店是会议召开的主要场地,其建设和经营日趋成熟,市场前景良好,发展空间广阔。总体来说,我国会议型酒店追随会展行业的脚步获得了空前的发展与进步,特别是我国各地方政府对各地会议型酒店的建立给与重视与帮助,甚至能够积极地参与到会议型酒店的建设之中。根据有关数据统计,我国的会议型酒店以及具备大中型会议功能的酒店已占星级酒店总数的80%。尽管如此,与发达国家相比,我国会议型酒店虽然起步晚,国内会议酒店的竞争力却依然薄弱,主要问题表现在会议接待服务水平参差不齐。
基于以上情况,中国贸促会商业行业委员会联合昆明云安会都有限责任公司经研究起草了会议酒店服务规范团体标准。该标准是起草工作组在对会议型酒店的调研基础上提出,由中国贸促会商业行业委员会于2018年8月上旬立项并管理的团体标准。此标准经过调研、起草、征求意见、审查、发布等流程,历经一年时间正式实施。该标准规范了会议型酒店服务的基本要求、服务流程,服务质量控制与提升三个方面。在服务流程中,主要对预订与合同签订,签到服务,住宿服务,餐饮服务,会前准备,会中服务,会后服务等七个方面进行标准制定。中国贸促会商业行业委员会秘书长姚歆表示会议酒店服务规范团体标准填补了该领域的空白,同时,该标准的应用实施将对会议型酒店规范化服务提供指导,更好的引导会议型酒店行业发展,提升会议型酒店总体竞争力。昆明云安会都有限责任公司总经理李艾奚表示团体标准的实施,规范了会议型酒店相关岗位工作标准,提高工作效率,让会议型酒店管理向科学化、规范化迈进,有利于推动该领域的标准化、规范化。业内相关专家认为该标准的制定将为未来开展会议型酒店评价提供了技术支撑,对于会议型酒店会议服务活动规范化运营提供了很好的参考,有助于会议市场的服务和管理。
下一步,中国贸促会商业行业委员会将在行业内开展《会议型酒店服务规范 会议服务》团体标准宣贯培训工作,并结合贸促会商事认证业务,依据团体标准开展评价工作,培育会议型酒店的会议服务能力,推动会议型酒店的健康有序发展。