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职业技能培训+实训室----不一样的学习体验

技能+实训室----不一样的学习体验

文成职业中专又迎来一批体验职业教育的学生！

近日，文成二高的部分学生来我校参加职业教育体验活动。通过参观学校的实训教室和技能简单操作实践，他们了解了职业教育与普高教育的区别。本次体验活动重点体验烹饪专业和酒店管理专业。在参观和实践的过程中，普高的学生们纷纷露出惊讶的神情，“哇，原来教室可以是这样的！还能有烤箱、有炉台......”惊讶之声不绝于耳！

在烹饪面点实训室，面点专业李慧娟老师正带着一些学生讲解中秋月饼的制作并实践。通过使用工具和食材的介绍，学生们都要垂涎三尺了！

瞧，学生们跃跃待试的样子！

在酒店专业中餐摆台实训室，郑晓莉老师正带着另外一群学生体验优雅的餐巾折花。通过郑晓莉老师仔细的讲解、职专学生录制的视频示范，第一次接触餐巾折花的普高学生们也像模像样地折出了“单叶荷花”、“双叶荷花”。

“速度好快，动作好熟练啊！”

通过本次体验活动，普高学生更直观地感知了现代职业体系和行业工作环境，了解职业精神和工匠精神，为他们将来的职业生涯规划可做一定的基础。

根据统计，我校已多次为初中和普通高中学生举办职业体验活动。通过资源共享、活动体验，提高普通教育体系下的学生的实践能力和动手能力，可以促进学生主动适应社会。