【养猪技术培训】猪场低成本生产的操作技术

养殖须知

猪场要想在竞争中成为笑到最后的人，只有一条路，那就是你的养猪成本要低于同行。行情好，别人小赚你大赚。行情不好，别人大赔你小赔。换言之，行情不管怎么变化，你都是主动者和胜者。

遗憾的是对于如何降低养猪成本，不少猪场存在多样化的误区，比如降低人工支出，采购便宜饲料和疫苗，使用低廉的养猪设备，等等。结果往往是不但没有降低成本，最后一算账，成本反而是上升的。总之，降低养猪成本是一个系统工程，牵一发而动全身，不是简单的减少投入问题。笔者在本文从7个方面介绍猪场进行成本控制的方法。

饲养

1、优化猪群结构，留优淘劣。取缔生产成绩低下的种猪，将母猪的非生产天数控制在80天以内，适当放缓补栏速度，合理按排好猪群胎次结构。

2、减少猪群周转环节，减少人为原因增加的应激，从而避免延长出栏天数，出现成本增加的现象。

3、加强猪群定期体检，淘汰赔钱猪。例如：两个情期没有怀孕的母猪，生产速度差的仔猪，病残弱仔猪。

4、加强执行力管理，将各项管理措施落实到位。避免人为原因导致的生产问题，例如：保育转群过晚，致使猪只生存空间减少，密度加大，出现呼吸道病；窗户开关不及时，造成猪只感冒、下痢、呼吸道疾病等。

5、鼓励现代养殖技术革新，从而减低生产成本。比如：使用第三代益生营养饲料提高生产效率，增强免疫力，减少疾病发生；母猪乳房炎的预防、冬季猪舍空气质量控制、灭鼠等。

6、加强团队建设，困难时期更需要团结。猪场工作并不复杂，但要大家齐心协力也不容易。所以领导艺术、内部协调、员工之间协作的要求到位。

固定设施折旧

1、教育员工增强主人翁意识，爱惜设备，维护、保养设备，延缓折旧速度，降低设备消耗，例如电线电路、产床、料勺、窗户玻璃、各种插销等。

2、培养员工设备使用、维护、保养等常规技术知识。减少设备损耗率，也可以落实到人，例如：搅拌机、电机、暖风炉等。

3、尽量把猪场中各种设施的损坏消灭在萌芽状态。不要小毛病时不修，等成为大毛病，不但影响生产，同时修理成本也增加了，如果是更换成本就更高了。

饲料

为了降低饲料成本，采取购买便宜饲料的方法不可取，这种饲料的品质往往要差，人骗猪的结果就是猪的生产性能下降。

减少饲料浪费

霉变：大部分发生在料房和料槽的死角等处，危害甚大。

过量投料：造成猪只泼撒饲料到地板或漏粪板上，出现浪费现象。

鼠害：一只老鼠一年大约能吃掉11.5kg饲料。

提高饲料利用率

有两种方法：一是使用高品质饲料原料，原因是这样的原料利用率高，比如蛋白质原料不用杂粕，而用豆粕。二是利用益生营养技术配制饲料，不但营养更丰富，免疫力强，养殖更高效，成本也更低。

选用第三代益生营养饲料

鑫上润益生营养饲料是国际上的维生素专家与国内矿物元素首席科学家，根据猪各阶段的生理特点，从营养需求和加工工艺方面着手，利用营养手段有效强化动物生长、采食量、免疫、微生物、自由基平衡等，提高动物对疾病的抵抗和防御能力，增强对抗原的免疫应答能力。鑫上润益生营养饲料通过充足、全面、均衡营养手段促进猪免疫系统的正常发育和正常机能的维持，达到绿色、高效、健康养殖的目的！

兽药疫苗

在做好基础免疫的基础上，尽量减少疫苗的接种数量和种类。做好预防保健工作，尽量避免治疗，在采购方法上可以多种多样，多从正规厂家进货，避免采购无效疫苗、兽药。

死淘

更多的时候，猪场中会有一些猪中途养殖失败或回报率太低，其中部分猪可以通过加强饲养管理来避免。所以，猪场要重视饲喂技术，在执行力、环境监控、过程监督、定期体检工作上多下工夫。

加强预防保健工作，多在营养性保健品和中药提取物上下工夫。益生营养饲料不仅能提高饲料的消化利用率，还能提高猪体的免疫力。

隐形成本

猪场中存在着复杂的病原微生物，大部分猪群均为带菌动物，隐形感染病例很多，亚健康猪群在各猪场普遍存在。所以造成猪场不少猪只不能正常生长，从而带来回报率下降。比如料肉比升高、非生产天数延长、种猪群生长效率低下。员工更换过于频繁、疫苗注射次数过多也会影响猪的正常生长，进而增加成本。另外，固定设施建设的不合理会造成猪场生物安全防控的难度加大，最终导致疾病增加，预防和治疗的难度增大等。

（1）加强细节管理，杜绝细节浪费。

（2）加强人员管理，措施落实到位。

（3）做好猪只保健，定期为猪群减压，让猪群轻装上阵，恢复正常生长速度。

易耗品

猪场中不可避免的会有易耗品消耗，例如：人工授精室中的稀释粉、双蒸水、盖玻片等；扫帚、铁锹、料勺、插销、水管、饮水器、圈内的开关等。猪场可从以下4个方面着手降低易耗品的消耗。

（1）树立员工责任感，与场共度难关，节约每一分钱。

（2）制度与感化相结合。

（3）做好猪场管理，执行得力。

（4）做好预防保健，让猪群保持动态稳定。

总之，猪场降低成本的最佳方式不是减少投入，而是产出增加、效率提升。养猪人若是没有这样的意识，很难养好猪。

来源：科学养猪。